Head Chef

김문엽

 

Constamo brasserie head chef. 서울

il mano restaurant head chef. 분당

Paolo bistro owner chef . 한국

IL Cuoco Arma complete. 이탈리아

Sous Chef

이원태

 

Neo Bistro , 런던
Sketch Lecture room & Library , 런던
Galvin at windows, 런던
Watershed winery, 호주